Madeira-Wein Rebsorten

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In früheren Zeiten war es der Zuckerrohranbau, dem Madeira seinen Reichtum verdankte. Genauso stark aber entwickelte sich später auch der Weinanbau, der durch die milde Witterung und den reichhaltigen Boden begünstigt wurde. Der Madeira-Wein mit seinem einzigartigen Geschmack ist auf keinen Fall mit Port-Wein zu verwechseln!
Das Bouquet des Madeirawine ist durch die Lagerung in Eichenholzfässern hervorragend und gilt als eines der feinsten und rarsten der Welt.
Die gesetzlichen Auflagen, welcher Wein sich "Madeira-Wein" nennen darf, geben die Rebsorten und die Lagerungszeiten vor. Daher finden regelmäßige Prüfungen des "Instituto do Vinho da Madeira" statt. Es gibt fünf definierte Rebsorten, deren Beschreibung wir auf einer extra Seite dargestellt haben.

Nur ein Wein der zwanzig Jahre in Eichenholzfässern lagerte und aus einem Jahrgang stammt, darf sich "Vintage Madeira" nennen!!

Generell gibt es die vier Abstufungen:
dry = trocken, medium-dry = halbtrocken, medium-sweet = halbsüß und sweet = süß.

Der Vintage Madeira-Wein und die 5, 10 und 15 Jahre alten Weine werden natürlich erhitzt - "Canteiro" genannt - und in Eichenfässern gelagert.

Madeira-Wein kann sehr wertvoll werden: so wurde eine Flasche Madeira-Wein berühmt, weil sie im Auktionshaus Sotheby’s in New York am 10 Mai 1997 für rund 22.000 Dollar ersteigert wurde. Es handelte sich um einen Madeira-Wein aus dem Jahr 1800, der einst im Besitz von Thomas Jefferson war. Zur Versteigerung gebracht wurde die Flasche von Barrie Larvin, dem Besitzer des Hotel Casino Rio de Las Vegas.